Yb提问: 北京五仁月饼是哪五仁
Ai回答: “北京五仁月饼”中的“五仁”通常指的是以下五种坚果或果仁：
1、核桃仁
2、杏仁（或桃仁）
3、花生仁
4、瓜子仁（或南瓜子）
5、芝麻（有的地方也用松子仁代替芝麻）
不过，需要注意的是，“五仁”的具体组成在不同地区、不同厂家甚至不同年份可能会略有差异。有些地方的“五仁”可能包括松子、榛子、腰果等其他坚果。
为什么叫“五仁”？
虽然名称是“五仁”，但实际使用的材料有时会超过五种，或者根据季节、原料供应情况有所调整。因此，“五仁”更多是一种传统说法和象征性的表达，表示馅料中包含了多种坚果和果仁，口感丰富、香甜酥脆。
北京五仁月饼的特点：
馅料以坚果为主，口味偏甜
外皮较厚，口感酥软
是中秋节的传统食品之一
如果你对某个品牌或地区的“五仁月饼”成分有疑问，可以查看包装上的配料表哦！
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提问时间: 2025-05-07 16:06:45
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