Yb提问: 哪里有月饼培训班
Ai回答: 如果你想学习制作月饼，可以考虑以下几种途径参加“月饼培训班”或相关课程：
一、线下培训机构
1、烹饪学校/职业培训学校
许多地方的烹饪学校会开设烘焙类课程，包括传统点心如月饼的制作。
推荐：北京新东方烹饪学校、上海华申烹饪学校、广州白云工商技师学院等。
2、社区教育中心/市民学校
很多城市的社区大学、老年大学或文化馆会开设短期的手工课程，比如中秋节主题的月饼制作班。
3、酒店/餐饮企业培训
一些大型酒店或糕点店会定期举办公开体验课或培训，适合想系统学习的人。
二、线上课程平台
1、网易云课堂、腾讯课堂、淘宝大学
搜索关键词“月饼制作”、“传统月饼培训班”，有许多视频课程可供学习。
例如：《中秋月饼制作全攻略》、《广式月饼/苏式月饼制作教程》等。
2、B站（哔哩哔哩）
搜索“月饼教学”或“月饼培训班”，有很多免费或付费的视频教程，适合初学者。
3、抖音、小红书、快手
关注一些美食博主或糕点师傅，他们经常会发布月饼制作过程，并可能有直播或线下课程信息。
三、专业糕点店/品牌合作
有些知名糕点品牌（如稻香村、杏花楼、陶陶居等）会不定期举办DIY活动或培训课程，可以关注他们的公众号或门店信息。
四、自行学习+实践
如果你不想报名培训班，也可以：
购买教材（如《中华面点大全》《月饼制作技法》）
网上查找食谱和视频教程
自己购买材料尝试制作
建议你怎么做？
1、先明确你想学哪种月饼：广式、苏式、流心、冰皮、五仁等等。
2、选择适合自己的方式：是想系统学习还是简单体验？
3、搜索本地资源：可以通过地图软件（如百度地图、高德地图）搜索“月饼制作班”或“烘焙培训”。
如果你告诉我你所在的城市，我可以帮你找附近的月饼培训班或推荐合适的线上课程。
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提问时间: 2025-05-06 02:00:06
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