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Yb提问: 广东有哪些月饼

Ai回答: 广东是中国月饼的重要产地之一，以其丰富的品种和独特的口味闻名。以下是广东常见的月饼种类：

1、广式月饼
双黄白莲蓉月饼：经典广式月饼，以白莲蓉为馅，内含两颗咸蛋黄，口感细腻香甜。
双黄红莲蓉月饼：与白莲蓉类似，但使用红莲蓉，味道更浓郁。
五仁月饼：传统月饼，内含核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁和橄榄仁，口感丰富。
豆沙月饼：以红豆沙为馅，甜而不腻，深受喜爱。
椰蓉月饼：以椰蓉为馅，口感香甜，带有浓郁的椰香。
冰皮月饼：与传统月饼不同，冰皮月饼的饼皮由糯米粉制成，口感软糯，通常冷藏后食用。

2、潮式月饼
潮式朥饼：以猪油（朥）为特色，饼皮酥脆，馅料多样，如豆沙、绿豆蓉、芋泥等。
潮式酥皮月饼：饼皮酥脆，馅料丰富，常见的有豆沙、莲蓉、五仁等。

3、客家月饼
客家月光饼：以糯米粉和糖为主要原料，口感软糯，甜而不腻。
客家豆沙月饼：以豆沙为馅，饼皮酥脆，带有浓郁的客家风味。

4、其他特色月饼
水果月饼：以各种水果为馅，如芒果、草莓、蓝莓等，口感清新。
奶黄月饼：以奶黄为馅，口感细腻，奶香浓郁。
流心月饼：内馅为流心奶黄或巧克力，切开后馅料会流出，口感丰富。

5、创新月饼
巧克力月饼：以巧克力为馅，适合喜欢甜食的人群。
冰淇淋月饼：以冰淇淋为馅，通常冷藏后食用，适合夏季。
芝士月饼：以芝士为馅，口感浓郁，适合喜欢芝士的人群。

广东月饼种类繁多，既有传统口味，也有创新品种，满足了不同人群的需求。无论是送礼还是自用，广东月饼都是中秋佳节的不二之选。

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提问时间: 2025-05-05 21:21:44

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